Ricetta Tacchino alle Senape (2)
4 persone
Tacchino
30 g burro
rosmarino
farina
1/2 bicchiere brodo
2 cucchiaini senape
sale
In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino.
Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato.
Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti.
Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne.
Coprire e cuocere per altri 8 minuti.
Servire ben caldo.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
450 g fettine di tacchino30 g burro
rosmarino
farina
1/2 bicchiere brodo
2 cucchiaini senape
sale
Preparazione Tacchino alle Senape (2)
Battere le fette di carne e infarinarle.In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino.
Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato.
Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti.
Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne.
Coprire e cuocere per altri 8 minuti.
Servire ben caldo.
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