Ricetta Tacchino ai Capperi
4 persone
Tacchino
1 cucchiaio capperi sott'aceto
30 g burro
1 cucchiaio olio d'oliva
1/2 limone (succo)
poco sale
Abbassare la fiamma e cuocere la carne per altri 7 minuti.
Tritare i capperi.
Levare le fette di tacchino dal fuoco e tenerle in caldo.
Nella stessa padella mettere 2 cucchiai di acqua e farla scaldare, togliere dal fuoco e unire i capperi, il succo di 1/2 limone, il burro e poco sale, mescolare e versare sulla carne quando il burro sarà fuso.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
300 g petto di tacchino a fette1 cucchiaio capperi sott'aceto
30 g burro
1 cucchiaio olio d'oliva
1/2 limone (succo)
poco sale
Preparazione Tacchino ai Capperi
Scaldare 1 cucchiaio d'olio in una padella e farvi dorare leggermente le fette di tacchino a fuoco vivace.Abbassare la fiamma e cuocere la carne per altri 7 minuti.
Tritare i capperi.
Levare le fette di tacchino dal fuoco e tenerle in caldo.
Nella stessa padella mettere 2 cucchiai di acqua e farla scaldare, togliere dal fuoco e unire i capperi, il succo di 1/2 limone, il burro e poco sale, mescolare e versare sulla carne quando il burro sarà fuso.
http://www.dbricette.it
