Ricetta Strudel di Mirtilli
4 persone
Mirtilli
300 g mirtilli freschi
2 cucchiai zucchero
1 banana
100 g crema pasticciera
zucchero a velo
Mescolate i mirtilli con lo zucchero e la banana a fettine sottili.
Spalmate la crema sulla pasta, lasciando liberi i bordi, e distribuitevi la frutta.
Arrotolate la pasta aiutandovi con il canovaccio e fate aderire le estremità, inumidendole e premendo.
Cuocete nel forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti.
Sfornate il dolce, cospargetelo con lo zucchero a velo e cuocete ancora 5-10 minuti.
http://www.dbricette.it
Mirtilli
Ingredienti
450 g pasta sfoglia surgelata300 g mirtilli freschi
2 cucchiai zucchero
1 banana
100 g crema pasticciera
zucchero a velo
Preparazione Strudel di Mirtilli
Scongelate la pasta sfoglia e stendetela sottile; ricavatene un rettangolo che stenderete su un canovaccio.Mescolate i mirtilli con lo zucchero e la banana a fettine sottili.
Spalmate la crema sulla pasta, lasciando liberi i bordi, e distribuitevi la frutta.
Arrotolate la pasta aiutandovi con il canovaccio e fate aderire le estremità, inumidendole e premendo.
Cuocete nel forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti.
Sfornate il dolce, cospargetelo con lo zucchero a velo e cuocete ancora 5-10 minuti.
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