Ricetta Spinaci Crudi alle Pancetta
4 persone
Spinaci
100 g pancetta affumicata a fettine
4 cucchiai olio d'oliva
1/2 limone (succo)
1 pizzico sale
Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci.
Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.
http://www.dbricette.it
Spinaci
Ingredienti
300 g spinaci freschi tenerissimi100 g pancetta affumicata a fettine
4 cucchiai olio d'oliva
1/2 limone (succo)
1 pizzico sale
Preparazione Spinaci Crudi alle Pancetta
Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera.Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci.
Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.
http://www.dbricette.it
