Ricetta Spezzatino con Piselli con Il Bimby
4 persone
Vitello
40 g olio d'oliva
1/2 cipolla
5 cl acqua
10 cl vino bianco
2 pomodori pelati sgocciolati (o 2 pomodori)
peperoncino a piacere
200 g piselli surgelati
sale
Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di vitello infarinati e insaporiscili con il vino bianco per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Aggiungi i pelati, il sale e cuoci: 40 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli.
Consigli per cucinare Vitello
se vuoi utilizzare bocconcini di pollo o tacchino, diminuisci il tempo di cottura.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
500 g bocconcini di vitello40 g olio d'oliva
1/2 cipolla
5 cl acqua
10 cl vino bianco
2 pomodori pelati sgocciolati (o 2 pomodori)
peperoncino a piacere
200 g piselli surgelati
sale
Preparazione Spezzatino con Piselli con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di vitello infarinati e insaporiscili con il vino bianco per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Aggiungi i pelati, il sale e cuoci: 40 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli.
Consigli per cucinare Vitello
se vuoi utilizzare bocconcini di pollo o tacchino, diminuisci il tempo di cottura.
http://www.dbricette.it
