Ricette facili per tutti

Ricetta Spezzatino all'ebraica

4 persone
Soia
Israele

Ingredienti

200 g spezzatino di soia
400 g zucca gialla
1 carota
1 cipolla
1/2 bicchiere vino marsala
sale
olio d'oliva
burro

Preparazione Spezzatino all'ebraica

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro.
Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare.
Salare ed irrorare con il marsala.
Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
http://www.dbricette.it