Ricetta Sosamelli
4 persone
Mandorle
Puglia
alcuni pezzettini mandorle sgusciate e tritate
200 g gherigli di noci tritati
100 g fruttosio
1 scorza d'arancia grattata
Ricavare dei rombi e riporli in una teglia unta di olio.
Cuocere a fuoco lento.
Consumarli freschi, perchč, trascorsi alcuni giorni, diventano duri e perdono di fragranza.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Puglia
Ingredienti
1000 g farinaalcuni pezzettini mandorle sgusciate e tritate
200 g gherigli di noci tritati
100 g fruttosio
1 scorza d'arancia grattata
Preparazione Sosamelli
Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere una massa compatta.Ricavare dei rombi e riporli in una teglia unta di olio.
Cuocere a fuoco lento.
Consumarli freschi, perchč, trascorsi alcuni giorni, diventano duri e perdono di fragranza.
http://www.dbricette.it
