Ricetta Seppie in Zimino
4 persone
Seppie
1 cipolla
1 carota
sedano
prezzemolo
olio d'oliva
300 g spinaci
sale
pepe
Appena il trito prende colore unite le seppie pulite, lavate e tagliate a pezzi, salate, pepate e mescolate con cura per far bene insaporire il pesce.
Quando le seppie sono ben dorate unite gli spinaci lessati e tritati e fate cuocere mezz'ora: le seppie devono essere morbide.
http://www.dbricette.it
Seppie
Ingredienti
5 seppie grandi1 cipolla
1 carota
sedano
prezzemolo
olio d'oliva
300 g spinaci
sale
pepe
Preparazione Seppie in Zimino
Tritate cipolla, carota, sedano e prezzemolo e fate insaporite tutto nell'olio.Appena il trito prende colore unite le seppie pulite, lavate e tagliate a pezzi, salate, pepate e mescolate con cura per far bene insaporire il pesce.
Quando le seppie sono ben dorate unite gli spinaci lessati e tritati e fate cuocere mezz'ora: le seppie devono essere morbide.
http://www.dbricette.it
