Ricetta Seppie con Piselli con Il Bimby
4 persone
Seppie
300 g piselli freschi (o piselli surgelati)
40 g olio d'oliva
peperoncino
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1/2 spicchio aglio
10 cl vino bianco
2 pomodori pelati
sale
Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocitŕ 1.
Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocitŕ 1, unendo a metŕ cottura i piselli.
A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi.
Consigli per cucinare Seppie
se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.
http://www.dbricette.it
Seppie
Ingredienti
500 g seppie300 g piselli freschi (o piselli surgelati)
40 g olio d'oliva
peperoncino
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1/2 spicchio aglio
10 cl vino bianco
2 pomodori pelati
sale
Preparazione Seppie con Piselli con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocitŕ 4.Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocitŕ 1.
Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocitŕ 1, unendo a metŕ cottura i piselli.
A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi.
Consigli per cucinare Seppie
se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.
http://www.dbricette.it
