Ricetta Scaloppine al Marsala (2)
4 persone
Vitello
50 g burro
1/2 bicchiere vino marsala secco
farina
sale
Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
600 g fettine di vitello50 g burro
1/2 bicchiere vino marsala secco
farina
sale
Preparazione Scaloppine al Marsala (2)
Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala.Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
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