Ricetta Salsa Remoulade (3)
4 persone
Maionese
1 cucchiaio capperi
3 cetriolini sott'aceto
1 cucchiaio prezzemolo, cerfoglio, dragoncello triti
1/2 cucchiaio pasta d'acciughe
1 pizzico pepe di caienna
In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d'acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna.
Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode.
http://www.dbricette.it
Maionese
Ingredienti
40 cl maionese1 cucchiaio capperi
3 cetriolini sott'aceto
1 cucchiaio prezzemolo, cerfoglio, dragoncello triti
1/2 cucchiaio pasta d'acciughe
1 pizzico pepe di caienna
Preparazione Salsa Remoulade (3)
Tritate insieme capperi e cetriolini e strizzateli bene per eliminare tutto il liquido.In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d'acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna.
Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode.
http://www.dbricette.it
