Ricetta Salsa Per Spaghetti
2 persone
Pomodori Pelati
2 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai prezzemolo tritato
4 foglie basilico
1 spicchio aglio
60 g mozzarella
20 g formaggio parmigiano grattugiato
Unire la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano.
La salsa va lasciata sul fuoco fino a quando i formaggi non si saranno sciolti completamente.
http://www.dbricette.it
Pomodori Pelati
Ingredienti
6 cucchiai pomodori pelati2 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai prezzemolo tritato
4 foglie basilico
1 spicchio aglio
60 g mozzarella
20 g formaggio parmigiano grattugiato
Preparazione Salsa Per Spaghetti
Cuocere in poca acqua i pomodori pelati, l'olio d'oliva, il prezzemolo tritato, il basilico e l'aglio.Unire la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano.
La salsa va lasciata sul fuoco fino a quando i formaggi non si saranno sciolti completamente.
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