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Ricetta Salsa Andalusa

4 persone
Peperone
Spagna, Andalusia

Ingredienti

1 peperone verde dolce
2 cucchiai salsa di pomodoro
2 cucchiai maionese

Preparazione Salsa Andalusa

Pulire il peperone e scottarlo in acqua bollente per circa 3 minuti poi, se si riesce, pelarlo prima di tritarlo.
Mischiare il tutto.
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