Ricette facili per tutti

Ricetta Salmone alla Zucchine

4 persone
Salmone

Ingredienti

800 g salmone fresco
500 g zucchine
farina
2 uova
olio di semi
sale

Preparazione Salmone alla Zucchine

Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio.
Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.
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