Ricetta Salmone all'aneto al Microonde
4 persone
Salmone
300 g besciamella pronta
100 g panna fresca
1 tuorlo
1 scorzetta di limone
1 dado vegetale
aneto
1/2 bicchiere vino bianco secco
sale
Irrorateli con il vino e copriteli con pellicola.
Passateli al microonde e cuoceteli a 3/4 della potenza per 3 minuti.
Mescolate la besciamella con mezzo dado vegetale sciolto in mezzo bicchiere di acqua bollente.
Incorporatevi il tuorlo e la panna fresca.
Completate quindi con la buccia grattugiata di mezzo limone e con qualche fogliolina tritata di aneto.
Passate al microonde 1 minuto alla potenza massima.
Servite il salmone salsato e guarnito con barbine di aneto.
http://www.dbricette.it
Salmone
Ingredienti
400 g salmone fresco in tranci di 100 g ognuno300 g besciamella pronta
100 g panna fresca
1 tuorlo
1 scorzetta di limone
1 dado vegetale
aneto
1/2 bicchiere vino bianco secco
sale
Preparazione Salmone all'aneto al Microonde
Mettete i tranci di salmone in un piatto da forno e salate leggermente.Irrorateli con il vino e copriteli con pellicola.
Passateli al microonde e cuoceteli a 3/4 della potenza per 3 minuti.
Mescolate la besciamella con mezzo dado vegetale sciolto in mezzo bicchiere di acqua bollente.
Incorporatevi il tuorlo e la panna fresca.
Completate quindi con la buccia grattugiata di mezzo limone e con qualche fogliolina tritata di aneto.
Passate al microonde 1 minuto alla potenza massima.
Servite il salmone salsato e guarnito con barbine di aneto.
http://www.dbricette.it
