Ricetta Salatini al Mascarpone
4 persone
Mascarpone
200 g formaggio gorgonzola
1 confezione pasta sfoglia surgelata
alcuni panini al latte
1 ciuffo prezzemolo
alcune foglie menta
alcuni ravanelli
sale
pepe
Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo.
Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte.
Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent.
Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
http://www.dbricette.it
Mascarpone
Ingredienti
250 g mascarpone200 g formaggio gorgonzola
1 confezione pasta sfoglia surgelata
alcuni panini al latte
1 ciuffo prezzemolo
alcune foglie menta
alcuni ravanelli
sale
pepe
Preparazione Salatini al Mascarpone
Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea.Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo.
Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte.
Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent.
Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
http://www.dbricette.it