Ricetta Rosolio di Menta
4 persone
Menta
10 foglie menta
1/2 limone (scorza)
2 chiodi di garofano
250 g zucchero
250 g acqua
Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese.
Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
http://www.dbricette.it
Menta
Ingredienti
200 g alcool a 80 gradi10 foglie menta
1/2 limone (scorza)
2 chiodi di garofano
250 g zucchero
250 g acqua
Preparazione Rosolio di Menta
Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio.Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese.
Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
http://www.dbricette.it
