Ricetta Rosolio di Caffè
4 persone
Caffè Macinato
250 g caff? macinato grossolanamente
1500 g zucchero
100 cl acqua
Preparate uno sciroppo con 100 cl d'acqua e 1500 g di zucchero e, quando si sarà completamente raffreddato, mescolatelo con l'alcool al caffè, accuratamente filtrato.
Imbottigliate il rosolio, tappate e lasciatelo invecchiare in un posto buio e fresco.
Sarà pronto per la consumazione dopo un mese.
http://www.dbricette.it
Caffè Macinato
Ingredienti
150 cl alcool a 95 gradi250 g caff? macinato grossolanamente
1500 g zucchero
100 cl acqua
Preparazione Rosolio di Caffè
In un bottiglione mettete a macerare il caffè con l'alcool per 4 giorni.Preparate uno sciroppo con 100 cl d'acqua e 1500 g di zucchero e, quando si sarà completamente raffreddato, mescolatelo con l'alcool al caffè, accuratamente filtrato.
Imbottigliate il rosolio, tappate e lasciatelo invecchiare in un posto buio e fresco.
Sarà pronto per la consumazione dopo un mese.
http://www.dbricette.it
