Ricette facili per tutti

Ricetta Risotto Leggero

4 persone
Riso

Ingredienti

2 tazze riso
4 tazze brodo di carne
1 noce burro
formaggio parmigiano grattugiato

Preparazione Risotto Leggero

Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.
Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.
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