Ricetta Risotto (2)
2 persone
Riso
1 tazza riso crudo
2 tazze acqua
Mettete 2 tazze d'acqua; coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco.
Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti.
Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità d'acqua più o meno grande.
http://www.dbricette.it
Riso
Ingredienti
2 cucchiai burro1 tazza riso crudo
2 tazze acqua
Preparazione Risotto (2)
Nella pentola su fuoco medio fate sciogliere 2 cucchiai dì burro, aggiungetevi una tazza di riso crudo e rimestate, finché sia leggermente biondo.Mettete 2 tazze d'acqua; coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco.
Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti.
Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità d'acqua più o meno grande.
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