Ricetta Riso Tonnato (3)
4 persone
Tonno Sott'olio
150 g tonno sott'olio
4 acciughe
prezzemolo tritato
50 g olio d'oliva
sale
Fate scaldare in una piccola casseruola l'olio, unitevi il tonno e le acciughe tritate, lasciate cuocere piano e condite poi con questa salsa il riso lessato e ben scolato.
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Tonno Sott'olio
Ingredienti
350 g riso150 g tonno sott'olio
4 acciughe
prezzemolo tritato
50 g olio d'oliva
sale
Preparazione Riso Tonnato (3)
Fate lessare il riso in acqua salata e, nel frattempo, lavate e togliete le spine alle acciughe, mettetele poi sul tagliere e tritatele finemente con il tonno e un pugno di prezzemolo.Fate scaldare in una piccola casseruola l'olio, unitevi il tonno e le acciughe tritate, lasciate cuocere piano e condite poi con questa salsa il riso lessato e ben scolato.
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