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Ricetta Riso in Cagnone (2)

4 persone
Riso

Ingredienti

350 g riso
burro
salvia
formaggio grattugiato
sale

Preparazione Riso in Cagnone (2)

Lessate il riso in acqua salata.
Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro.
Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo.
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Vino da abbinare a Riso in Cagnone (2)

Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC


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