Ricetta Riso ai Peperoni (2)
4 persone
Peperoni
2 peperoni
1 cipolla
400 g polpa di pomodoro
50 g olive nere snocciolate
3 cucchiai olio d'oliva
sale
Mentre cuoce preparare un sugo facendo rosolare la cipolla affettata in 3 cucchiai di olio, unire la polpa di pomodoro, i peperoni spellati e tagliati a dadini e le olive tritate grossolanamente.
Salare e cuocere il sugo per circa 20 minuti.
Scolare il riso al dente e condirlo con il sugo ai peperoni.
http://www.dbricette.it
Peperoni
Ingredienti
400 g riso2 peperoni
1 cipolla
400 g polpa di pomodoro
50 g olive nere snocciolate
3 cucchiai olio d'oliva
sale
Preparazione Riso ai Peperoni (2)
Portare a cottura il riso.Mentre cuoce preparare un sugo facendo rosolare la cipolla affettata in 3 cucchiai di olio, unire la polpa di pomodoro, i peperoni spellati e tagliati a dadini e le olive tritate grossolanamente.
Salare e cuocere il sugo per circa 20 minuti.
Scolare il riso al dente e condirlo con il sugo ai peperoni.
http://www.dbricette.it
