Ricetta Ricotta al Cucchiaio in Charlotte
4 persone
Ricotta
100 g biscotti sbriciolati di vario tipo
50 g zucchero a velo
50 g cioccolata a pezzetti piccolissimi
1 cucchiaio frutta candita a pezzetti
1 cucchiaio liquore all'amaretto (o altro liquore)
biscotti savoiardi (o pan di spagna)
Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico.
Versatevi dentro il composto e fate gelare.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
150 g ricotta100 g biscotti sbriciolati di vario tipo
50 g zucchero a velo
50 g cioccolata a pezzetti piccolissimi
1 cucchiaio frutta candita a pezzetti
1 cucchiaio liquore all'amaretto (o altro liquore)
biscotti savoiardi (o pan di spagna)
Preparazione Ricotta al Cucchiaio in Charlotte
Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi.Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico.
Versatevi dentro il composto e fate gelare.
http://www.dbricette.it
