Ricetta Ratatouille di Verdure (2)
4 persone
Melanzana
1 melanzana
2 zucchine
1 peperone rosso
2 pomodori
prezzemolo
basilico
sale
pepe
olio d'oliva
Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e cuocere al forno a 200 gradi per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Melanzana
Ingredienti
1 cipolla1 melanzana
2 zucchine
1 peperone rosso
2 pomodori
prezzemolo
basilico
sale
pepe
olio d'oliva
Preparazione Ratatouille di Verdure (2)
Rosolare la cipolla aggiungere i peperoni ed i pomodori cuocere e a cottura ultimata levare dal fuoco.Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e cuocere al forno a 200 gradi per 10 minuti.
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