Ricetta Radicchio con Gamberi e Maionese
4 persone
Radicchio Di Treviso
400 g gamberi sgusciati e lessati
2 tazze maionese
2 cucchiaini paprica
Insaporire con un po' di paprica.
Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo.
Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi.
Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.
http://www.dbricette.it
Radicchio Di Treviso
Ingredienti
2 cespi radicchio di treviso400 g gamberi sgusciati e lessati
2 tazze maionese
2 cucchiaini paprica
Preparazione Radicchio con Gamberi e Maionese
Ridurre a filetti finissimi le foglie più tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese.Insaporire con un po' di paprica.
Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo.
Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi.
Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.
http://www.dbricette.it
