Ricetta Radicchio al Forno
4 persone
Radicchio Di Treviso
1/2 limone
olio d'oliva
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
Lavateli, sgocciolateli molto bene.
Versate poco olio in una pirofila, sistematevi il radicchio, irrorate ancora con l'olio a filo, un pizzico di sale e uno di pepe.
Coprite la pirofila con un foglio d'alluminio e mettetela nel forno preriscaldato a 180 gradi.
Cuocete per circa 20 minuti.
Togliete dal forno, passate su un piatto da portata, spruzzate con il succo di limone filtrato al colino e servite subito.
http://www.dbricette.it
Radicchio Di Treviso
Ingredienti
700 g radicchio di treviso1/2 limone
olio d'oliva
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
Preparazione Radicchio al Forno
Mondate i mazzetti di radicchio, pareggiate i torsoli ed eliminate le foglie più dure.Lavateli, sgocciolateli molto bene.
Versate poco olio in una pirofila, sistematevi il radicchio, irrorate ancora con l'olio a filo, un pizzico di sale e uno di pepe.
Coprite la pirofila con un foglio d'alluminio e mettetela nel forno preriscaldato a 180 gradi.
Cuocete per circa 20 minuti.
Togliete dal forno, passate su un piatto da portata, spruzzate con il succo di limone filtrato al colino e servite subito.
http://www.dbricette.it
