Ricette facili per tutti

Ricetta Purè di Patate

4 persone
Patate

Ingredienti

900 g patate farinose e sbucciate
90 g burro
sale
30 cl latte

Preparazione Purè di Patate

Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola.
Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.
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