Ricetta Pomodori con Bottarga
4 persone
Bottarga
olio d'oliva
1/2 cipolla tritata
200 g bottarga tagliata a fette sottili
Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio.
Cospargere di cipolla tritata e servirehttp://www.dbricette.it
Bottarga
Ingredienti
3 pomodori da insalataolio d'oliva
1/2 cipolla tritata
200 g bottarga tagliata a fette sottili
Preparazione Pomodori con Bottarga
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse.Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio.
Cospargere di cipolla tritata e servirehttp://www.dbricette.it