Ricetta Pollo al Forno al Limone
4 persone
Pollo
1 dado di pollo
1 limone
3 cucchiai olio d'oliva
1 noce burro
sale
pepe
Inserite nella pancia del pollo un limone intero dopo averlo forato con una forchetta.
Cucite le aperture del po lo con filo bianco, salatelo e pepatelo all'esterno e mettetelo in una teglia con l'olio.
Aggiungete qualche fiocchetto di burro ed infornate a 200 gradi per circa 1 ora e un quarto, fino a quando non è ben dorato e con la pelle croccante.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
1 pollo di 1200 g1 dado di pollo
1 limone
3 cucchiai olio d'oliva
1 noce burro
sale
pepe
Preparazione Pollo al Forno al Limone
Fiammeggiate e lavate il pollo; sbriciolate il dado e strofinateci l'interno.Inserite nella pancia del pollo un limone intero dopo averlo forato con una forchetta.
Cucite le aperture del po lo con filo bianco, salatelo e pepatelo all'esterno e mettetelo in una teglia con l'olio.
Aggiungete qualche fiocchetto di burro ed infornate a 200 gradi per circa 1 ora e un quarto, fino a quando non è ben dorato e con la pelle croccante.
http://www.dbricette.it
