Ricetta Pizza Rustica
4 persone
Uova
200 g farina
100 g burro
50 g cipolla
50 g prosciutto
1 scamorza
3 uova
poca farina
formaggio parmigiano
20 cl latte
Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte.
Passare al forno.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
pasta sfoglia200 g farina
100 g burro
ingredienti per il ripieno:
50 g spinaci50 g cipolla
50 g prosciutto
1 scamorza
3 uova
poca farina
formaggio parmigiano
20 cl latte
Preparazione Pizza Rustica
Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio).Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte.
Passare al forno.
http://www.dbricette.it
