Ricetta Piatto Vegetariano con Feta
4 persone
Zucchine
1000 g zucchine tagliate a rondelle
2 spicchi aglio
sale
pepe nero
250 g feta
100 g basilico, prezzemolo e aneto
Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero.
Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
Servite.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
2 cucchiai olio d'oliva1000 g zucchine tagliate a rondelle
2 spicchi aglio
sale
pepe nero
250 g feta
100 g basilico, prezzemolo e aneto
Preparazione Piatto Vegetariano con Feta
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine.Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero.
Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
Servite.
http://www.dbricette.it
