Ricetta Pesce Spada Impanato
4 persone
Pesce Spada
3 uova
pangrattato
farina
olio d'oliva
sale
limone
Sbattere le uova, tuffarvi il pesce, poi passarlo nella farina, quindi nel pangrattato.
Premere bene per far aderire la panatura.
Dorarle nell'olio caldo, girandole con una paletta.
Metterle a perdere unto su carta da cucina.
Sistemarle su un piatto da portata e decorare a piacere con prezzemolo e limone.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
8 fette pesce spada3 uova
pangrattato
farina
olio d'oliva
sale
ingredienti per decorare:
prezzemololimone
Preparazione Pesce Spada Impanato
Salare il pesce e lasciarle insaporire per 10 minuti.Sbattere le uova, tuffarvi il pesce, poi passarlo nella farina, quindi nel pangrattato.
Premere bene per far aderire la panatura.
Dorarle nell'olio caldo, girandole con una paletta.
Metterle a perdere unto su carta da cucina.
Sistemarle su un piatto da portata e decorare a piacere con prezzemolo e limone.
http://www.dbricette.it
