Ricette facili per tutti

Ricetta Pesce Finto

4 persone
Tonno

Ingredienti

250 g tonno sott'olio
500 g patate lesse
maionese
1 cucchiaio capperi
cetriolini sott'aceto
peperoni sott'aceto
carciofini sott'olio

Preparazione Pesce Finto

Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino.
Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora).
Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni.
http://www.dbricette.it