Ricetta Pere Ubriache alle Crema
4 persone
Pere
200 g vino rosso invecchiato
100 g vino porto
200 g zucchero
1/2 limone (succo)
4 palline gelato alla crema
Cuocerle in forno a calore medio per circa 1 ora.
Quando le pere saranno morbide disporne una su ogni piattino, bagnarla col fondo di cottura e guarnire ogni porzione con una pallina di gelato.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
4 pere acerbe200 g vino rosso invecchiato
100 g vino porto
200 g zucchero
1/2 limone (succo)
4 palline gelato alla crema
Preparazione Pere Ubriache alle Crema
Lavare le pere e metterle in una pirofila con tutti gli ingredienti escluso il gelato.Cuocerle in forno a calore medio per circa 1 ora.
Quando le pere saranno morbide disporne una su ogni piattino, bagnarla col fondo di cottura e guarnire ogni porzione con una pallina di gelato.
http://www.dbricette.it
