Ricetta Pere Ripiene (2)
4 persone
Pere
4 datteri snocciolati
3 cucchiai uvetta sultanina
30 g gherigli di noci
30 g mandorle tritate
succo di limone
Tagliate a pezzetti i datteri, uniteli all'altra frutta e riempite la cavità delle pere con questo composto.
; allineatele in una pirofila e versatevi due dita d'acqua.
Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti e, se ancora durette, proseguite la cottura.
Passate le pere su un piatto da portata, nappatele con il loro sugo e lasciatele raffreddare.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
4 pere grandi4 datteri snocciolati
3 cucchiai uvetta sultanina
30 g gherigli di noci
30 g mandorle tritate
succo di limone
Preparazione Pere Ripiene (2)
Sbucciate le pere; con lo scavino eliminate il torsolo cercando di non sciupare la polpa; spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano.Tagliate a pezzetti i datteri, uniteli all'altra frutta e riempite la cavità delle pere con questo composto.
; allineatele in una pirofila e versatevi due dita d'acqua.
Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti e, se ancora durette, proseguite la cottura.
Passate le pere su un piatto da portata, nappatele con il loro sugo e lasciatele raffreddare.
http://www.dbricette.it
