Ricetta Pere al Croccante
4 persone
Pere
80 g croccante di mandorle
100 g cioccolato da copertura
2 cucchiai latte
Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte.
Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
4 pere80 g croccante di mandorle
100 g cioccolato da copertura
2 cucchiai latte
Preparazione Pere al Croccante
Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere.Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte.
Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.
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