Ricetta Pere al Cioccolato (4)
4 persone
Pere
vino bianco
zucchero
mandorle tritate
cioccolata calda spessa
cioccolato da copertura
panna
Metto in una piccola casseruola, copro con vino bianco e zucchero, cuocio a fuoco lento, fino a che il vino si consumi tutto.
Farcisco le pere con mandorle tritate.
Preparo una cioccolata calda e spessa, grattugiando del cioccolato da copertura, aggiungo un poco di panna per rendere cremoso, ricopro le pere e servo calde, con ancora salsa di cioccolato a parte.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
perevino bianco
zucchero
mandorle tritate
cioccolata calda spessa
cioccolato da copertura
panna
Preparazione Pere al Cioccolato (4)
Sbuccio le pere e tolgo il torsolo.Metto in una piccola casseruola, copro con vino bianco e zucchero, cuocio a fuoco lento, fino a che il vino si consumi tutto.
Farcisco le pere con mandorle tritate.
Preparo una cioccolata calda e spessa, grattugiando del cioccolato da copertura, aggiungo un poco di panna per rendere cremoso, ricopro le pere e servo calde, con ancora salsa di cioccolato a parte.
http://www.dbricette.it
