Ricette facili per tutti

Ricetta Pattona all'italiana

4 persone
Canditi

Ingredienti

100 g farina di castagne
50 g canditi misti
zucchero vanigliato
uvetta sultanina
1 bicchiere latte
1 spruzzo aleatico o altro vino liquoroso

Preparazione Pattona all'italiana

Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente.
Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarĂ  solidificato.
Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.
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