Ricetta Patate in Salsa
4 persone
Patate
80 g mascarpone
1 vasetto yogurth
1 cucchiaio senape
1 peperone sott'olio
1 cipolla
sale
Scolarle e farle raffreddare.
Pelarle e affettarle.
In una terrina mettere il mascarpone, lo yogurth e la senape.
Mescolare fino ad ottenere un salsa cremosa e salare.
Pulire la cipolla e frullarla insieme al peperone, unire alla salsa amalgamando bene.
Mettere le patate affettate in un'insalatiera e condirle con la salsa.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
1000 g patate80 g mascarpone
1 vasetto yogurth
1 cucchiaio senape
1 peperone sott'olio
1 cipolla
sale
Preparazione Patate in Salsa
Lavare e lessare le patate.Scolarle e farle raffreddare.
Pelarle e affettarle.
In una terrina mettere il mascarpone, lo yogurth e la senape.
Mescolare fino ad ottenere un salsa cremosa e salare.
Pulire la cipolla e frullarla insieme al peperone, unire alla salsa amalgamando bene.
Mettere le patate affettate in un'insalatiera e condirle con la salsa.
http://www.dbricette.it