Ricetta Pasta con Ricotta e Noci
4 persone
Ricotta
150 g ricotta
6 noci
1 noce burro
Si aggiunge un po' di pepe e si aspetta che la pasta sia al dente.
Si scola la pasta bene e la si fa saltare nel composto precedentemente ottenuto.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
pasta tipo qualsiasi150 g ricotta
6 noci
1 noce burro
Preparazione Pasta con Ricotta e Noci
Si tritano la ricotta e le noci (senza guscio, possibilmente!) nel tritatutto e la crema che ne risulta si mette a scaldare leggermente in un tegamino dove avevamo in precedenza fatto sciogliere una noce abbondante di burro.Si aggiunge un po' di pepe e si aspetta che la pasta sia al dente.
Si scola la pasta bene e la si fa saltare nel composto precedentemente ottenuto.
http://www.dbricette.it
