Ricetta Olive al Sale Grosso
1 persone
Olive
sale grosso
peperoncino (facoltativo)
aglio (facoltativo)
rosmarino (facoltativo)
Quando le olive sono diventate tutte grinzose ma non sono ancora troppo dure è il momento giusto per mangiarle.
Si può mettere peperoncino (a pezzetti) e/o aglio (a spicchi) e/o rosmarino.
http://www.dbricette.it
Olive
Ingredienti
olivesale grosso
peperoncino (facoltativo)
aglio (facoltativo)
rosmarino (facoltativo)
Preparazione Olive al Sale Grosso
Mettere le olive in un fiasco (o in una bottiglia) con del sale grosso; tutte le mattine scolare l'acqua che il sale ha estratto dalle olive; se il sale dovesse calare troppo rimettere.Quando le olive sono diventate tutte grinzose ma non sono ancora troppo dure è il momento giusto per mangiarle.
Si può mettere peperoncino (a pezzetti) e/o aglio (a spicchi) e/o rosmarino.
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