Ricetta Minestrone al Semolino (2)
4 persone
Semolino
50 g pancetta
1 cipolla
2 spicchi aglio
aromi misti
1/2 bicchiere passato di pomodoro
125 cl brodo
sale
pepe
20 g semolino
olio d'oliva
Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.
Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.
http://www.dbricette.it
Semolino
Ingredienti
500 g minestrone gi? pronto50 g pancetta
1 cipolla
2 spicchi aglio
aromi misti
1/2 bicchiere passato di pomodoro
125 cl brodo
sale
pepe
20 g semolino
olio d'oliva
Preparazione Minestrone al Semolino (2)
Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato.Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.
Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.
http://www.dbricette.it
