Ricetta Minestra Verde (4)
4 persone
Fagiolini Verdi
100 g patate
100 g pomodori
basilico
2 cucchiai olio d'oliva
50 g formaggio parmigiano grattugiato
100 g pasta tipo vermicelli
Successivamente passate tutto nel frullatore; mettete di nuovo a cuocere e all'ebollizione aggiungete la pasta.
Schiacciate il basilico con l'olio per ottenere una salsina e quando la pasta sarร cotta, versatela di sopra.
Aggiungete parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
Fagiolini Verdi
Ingredienti
250 g fagiolini verdi100 g patate
100 g pomodori
basilico
2 cucchiai olio d'oliva
50 g formaggio parmigiano grattugiato
100 g pasta tipo vermicelli
Preparazione Minestra Verde (4)
Cuocete i fagiolini, le patate tagliati a pezzi, i pomodori pelati in 150 cl di acqua salata e bollente.Successivamente passate tutto nel frullatore; mettete di nuovo a cuocere e all'ebollizione aggiungete la pasta.
Schiacciate il basilico con l'olio per ottenere una salsina e quando la pasta sarร cotta, versatela di sopra.
Aggiungete parmigiano grattugiato.
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