Ricette facili per tutti

Ricetta Melone Allo Champagne

4 persone
Melone
135

Ingredienti

1 melone da 600 g
200 g fragole
1 pera da 100 g
1 pesca da 100 g
10 cl vino champagne
20 ghiaccioli

Preparazione Melone Allo Champagne

Tagliate al melone la parte superiore (a 2/3 dell'altezza del frutto per il melone grande) e svuotatelo della polpa che taglierete a dadini, potete anche fare delle palline con l'apposito attrezzo.
In un'insalatiera mettere i dadini del melone, le fragole tagliate in due, la pera e la pesca sbucciate e tagliate anch'esse a dadini ed infine lo champagne.
Mescolate e riempite il melone con la preparazione e chiudetelo con la parte che avete tagliato.
Mettete poi il melone in un piatto nel frigo per due ore Servire con i ghiaccioli intorno.
Potete accompagnare con del gelato alla frutta.
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