Ricetta Lenticchie all'arancia
5 persone
Lenticchie
1 costa sedano
1 spicchio aglio
2 foglie alloro
1 arancia non trattata
olio d'oliva
sale
Quando sono cotte eliminare gli odori e scolarle.
Condirle con olio e aggiustare di sale.
Grattugiare la scorza dell'arancia e unirla alle lenticchie.
Mescolare bene e servirle tiepide.
http://www.dbricette.it
Lenticchie
Ingredienti
400 g lenticchie gi? ammollate1 costa sedano
1 spicchio aglio
2 foglie alloro
1 arancia non trattata
olio d'oliva
sale
Preparazione Lenticchie all'arancia
Scolare le lenticchie e lessarle in abbondante acqua salata con sedano, alloro e aglio a fuoco leggero.Quando sono cotte eliminare gli odori e scolarle.
Condirle con olio e aggiustare di sale.
Grattugiare la scorza dell'arancia e unirla alle lenticchie.
Mescolare bene e servirle tiepide.
http://www.dbricette.it