Ricetta Lattuga in Vinaigrette (2)
4 persone
Insalata Lattuga
olio d'oliva
limone
pepe
sale
Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida.
Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale.
http://www.dbricette.it
Insalata Lattuga
Ingredienti
1 insalata lattugaolio d'oliva
limone
pepe
sale
Preparazione Lattuga in Vinaigrette (2)
Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata.Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida.
Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale.
http://www.dbricette.it
