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Ricetta Latte di Mandorle (2)

1 persone
Mandorle

Ingredienti

1 pugno mandorle

Preparazione Latte di Mandorle (2)

Mettere le mandorle in una padella con 1 cm d'acqua.
Scottarle per circa 40 secondi e togliere la sottile pellicina che le ricopre.
Passarle nel frullatore con una tazza scarsa di acqua fredda per 3-4 minuti.
Si otterrà un composto denso.
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