Ricetta Involtini di Fesa di Tacchino
4 persone
Tacchino
80 g pancetta affumicata
vino bianco
1/2 limone (succo)
25 cl panna
sale
olio d'oliva
Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli.
Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa.
Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
600 g fesa di tacchino a fettine sottili80 g pancetta affumicata
vino bianco
1/2 limone (succo)
25 cl panna
sale
olio d'oliva
Preparazione Involtini di Fesa di Tacchino
Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini.Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli.
Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa.
Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.
http://www.dbricette.it
