Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata Waldorf (2)

4 persone
Sedano

Ingredienti

300 g cuori di sedano
2 mele
75 g nocciole non tostate
1 limone
maionese
sale
pepe

Preparazione Insalata Waldorf (2)

Lavare i cuori di sedano.
Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle.
Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora.
Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta.
Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.
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